Bubba Gump
太平山凌霄閣3層304-305號舖
www.bubbagump.com
用餐時間：2010/1/3
凌霄閣3層304-305號舖,這可讓我找的好苦呀
搞半天是3樓再一直上去上去上去,都不知道已經多搭了幾層的手扶梯了才找到
直到我看到這隻"大蝦",終於讓我找到拉!!!
出發前我已經透過網路訂好位了,也特別註明要"Window Seat with Seaview"
在這邊可是可以遠遠的看到維多利亞港喲 (Ps.原則上服務人員是要用英文溝通的喲)
剛到的時候,天還沒黑,讓我可以好好的拍照,這邊就是有SeaView的區域
這邊是另一邊的座位區,純室內,還有一些其他區域的我沒拍,所以沒辦法分享給大家
廁所走出來,照拍. 餐廳到處都佈置的很有特色
當初在"鏞記"及"Bubba Gump"中選擇到底要吃哪一家呢??因為這2間餐廳價格都很貴
後來還是決定放棄"鏞記",因為燒鵝賣我那麼貴,我想以我的嘴巴大概會吃不出貴在哪吧
所以倒不如選擇有View的餐廳,至少不用在外面吹冷風就可以看到人人想看的太平山夜景
餐廳內很多東西的設計,大多有搭配"阿甘正傳"的劇情
電影中常出現的一句話：RUN FORREST RUN。翻這一面表示客人目前不需要服務
而這句：STOP FORREST STOP。需要服務時,翻這一面服務生會停下腳步為你服務喲!!
放調味料罐的桶子,做的也蠻可愛的
Menu (可以至Bubba Gump的網站下載)
調酒類的Menu,設計在乒乓球上,真特別
Soda HK$待補
menu上沒有寫,但可以直接跟小姐點,跟Fridays一樣可以Refill
Run Forrest Run HK$46
是香草冰淇淋搭配柳橙、草莓、香蕉的一杯飲料,ㄣ~一般般嚕!!
Onion Rings HK$75
Sauce是墨西哥辣椒醬(好好吃~)及美式燒烤醬,而高高的10層洋蔥圈,很有視覺效果咧
Classic Caesar Salad 加價HK$36 (原價HK$78)
凱撒沙拉醬配上起司屑、麵包粒,還挺鹹的!!
Frankie's Baked Seafood & Rice HK$138
餡料有蝦子、烏賊、魚,搭配上Parmesan白醬及菠菜去焗烤而成的海鮮飯
味道蠻濃郁的,而且飯粒不會太乾,但是感覺還是有點小鹹拉!!!
Dixie Style Baby Back Ribs HK$198
美式秘製豬肋排搭配特製醬汁及炸薯條
豬肋排很嫩,好吃好吃. 這應該是四道主餐裡我覺得最好吃的一道了!!
Mama's Southern Fried Chicken HK$142
炸美國雞胸肉配薯泥及特色醃肉醬汁
這道我覺得很普通,而且也有點鹹,有像在吃炸雞排,但感覺我們的炸雞排還比較好吃咧
而至於旁邊的那朵花椰菜,哇塞~半顆,沒什麼調味,應該只用鹽水煮而己吧!!
從我們座位看出去的夜景,還挺不賴的喲!!
這一餐花了HK$6xx,四個人分攤下來換算成台幣一個人大約600多塊
其實跟在台灣去Fridays吃差不多拉,只不過這裡還有超優夜景可以欣賞
所以如果有想要享受一下氣氛的話,到太平山上不妨安排到這裡用餐,其實還不錯拉!!
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